Ce printemps, Chez Maud met à l’honneur des produits frais et de saison. En plus de nos menus servis aux heures habituelles, découvrez notre carte de bites & tapas, disponible toute la journée, à savourer en terrasse ou à l’intérieur, selon vos envies. Nous continuons à imaginer et tester de nouvelles recettes, toujours en valorisant des produits de la région, pour vous faire plaisir et vous surprendre. Chez Maud en trois mots : local, chaleureux, sincère.
Contient des arachides
Contient des carrotes
Contient du celeri
Contient des crustacés
Contient du gluten
Contient du lactose
Contient du lait
Contient du lupin
Contient des mollusques
Contient de la moutarde
Contient des oeufs
Contient des oignons
Contient du poisson
Chez Maud travaille autant que possible avec des produits suisses et régionaux. Par transparence, vous trouverez ci-dessous l’origine des viandes servies dans nos plats.
cochon : Suisse
Boeuf : Suisse
Canard : Suisse
Saumon : Suisse
Poulet : Suisse
Brochet : Suisse
Nos approvisionnements peuvent varier selon la saison, la disponibilité des producteurs et les arrivages. L’origine exacte des viandes servies est tenue à jour par l’équipe et peut être confirmée sur demande.
Contient du sésame
Contient du soja
Contient du sulfite
Contient des fruits à coques